เหมาะสำหรับรับประทาน 1 คน
ส่วนผสม :
- ขนมปังสีขาว 2 ชิ้น
- ชีสมอสซาเรลล่า 40 กรัม
- มะนาวสไลด์ 2 ลูก
- มะเขือเทศสไลด์ 2 ลูก
- ผักชีสับละเอียด
- ถั่วขาวในซอสมะเขือเทศตราอะยัม 230 กรัม 1 กระป๋อง
การจัดเตรียมอาหาร :
ทาเนยลงบนขนมปังสีขาวทั้ง 2 แผ่น นำไปเข้าเตาอบให้ขนมปังเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง
วิธีการอบ :
นำถั่วขาวในซอสมะเขือเทศมาทาบนขนมปังที่อบจนเป็นสีเหลืองทองแล้ว โรยหน้าด้วยชีสมอสซาเรลล่า นำเข้าเตาอบจนชีสละลาย
วิธีการตกแต่งจาน :
นำขนมปังโทสต์ถั่วขาวชีสมอสซาเรลล่าวางลงบนจานที่เตรียมไว้ แต่งจานด้วยมะนาว มะเขือเทศและผักชี สามารถนำไปเสิร์ฟทานคู่กับสลัดหรือไข่ดาวได้
