ปลาซาร์ดีนผัดไข่
ส่วนผสม :
-
ปลาซาร์ดีนในน้ำมันมะกอกและพริก 1 กระป๋อง
-
ไข่ต้มสุก 4 ฟอง
-
หอมแดงสไลด์ 1 หัว
-
พริกขี้หนูสไลด์ 2 ชิ้น
-
ซีอิ๊วหวาน (ซอสหวาน)
-
เกลือสำหรับปรุงรส
วิธีทำ :
-
บดไข่ไก่และปลาซาร์ดีนเข้าด้วยกัน ปรุงรสชาติด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมไว้.
-
เสิร์ฟบนขนมปังราดด้วยซีอิ๊วหวานหรือซอสหวาน โรยหน้าด้วยหอมแดงเป็นอันเสร็จเรียบร้อย.