วิธีทำ :

1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ตามด้วยพริกแกงลงผัดให้หอม.

2. ใส่เนื้อปลาทูน่า (เฉพาะเนื้อ) ผัดให้เข้ากัน.

3. ใส่มะเขือเทศ ผัดจนสุกนิ่ม (หากชอบขลุกขลิกให้เติมน้ำลงไปเล็กน้อย).

4. ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย และน้ำปลา.

5. ตักใส่ถ้วย โดยหน้าด้วยต้นหอม และผักชีซอย เสิร์ฟคู่กับผักสด.